El ron es la bebida típica y la más importante de toda la zona del mar Caribe  y, por lo tanto de la República Dominicana y como no de Punta Cana. Cualquier trago, cóctel o preparación con un poco de ron tiene un toque veraniego y tropical muy especial, desde un Daiquirí helado al tradicional Cuba Libre.

piña-colada-con-nata

Piña Colada

La Piña Colada es uno de los cócteles preparados con ron más populares desde su invención en los años 50. Se trata de una mezcla fresca y perfecta entre piña y coco. Su origen es puertorriqueño y es la opción favorita de los amantes de las fiestas en la playa, los tragos frutales y tropicales.

Ingredientes:

  • 2 ½ a 3 onzas de ron (recomendamos ron Bacardi)
  • 2 onzas de crema de coco
  • 2 onzas de jugo de piña
  • Hielo picado (lo suficiente como para llenar el vaso)
  • Vaso de tipo Huracán (Hurrican)

Preparación:

Podemos utilizar una coctelera o una licuadora aunque será mejor utilizar esta última. Si vamos a utilizar una coctelera, simplemente añadimos todos los ingredientes y agitamos de forma constante y muy fuerte aproximadamente durante uno o dos minutos.

Si utilizamos la licuadora, colocamos todos los ingredientes dentro y mezclamos a máxima potencia durante unos 30 segundos, en ambos casos intentando generar bastante espuma.

Finalmente vertimos la preparación en un vaso de tipo huracán. Decoramos con un pequeño trozo de piña y añadimos una pajita.

goldenmojito

Cuba Libre

Increíblemente este cóctel llamado Cuba Libre tiene más de cien años y se inventó alrededor de 1900 en La Habana, Cuba durante la época de las colonias y las guerras hispano-americanas. Este popular cóctel es el orgullo del pueblo cubano y uno de los más populares con ron, lima y cola.

Ingredientes:

  • 1 lima
  • 2 onzas de ron (recomendamos ron Havana Club)
  • Coca Cola
  • Hielo
  • Vaso de tipo Highball/largo

Preparación:

Primero añadimos 2 o 3 cubos de hielo en el vaso tipo Highball y servimos el ron. Luego cortamos la lima en dos partes y exprimimos su contenido dentro del vaso. La mitad exprimida también la colocamos dentro del vaso.

Añadimos 2 o 3 cubos de hielo más y completamos el vaso con Coca Cola bien fría. Si así lo deseamos podemos decorar el vaso con una rodaja de lima sobre el borde y así darle un toque especial y un mayor aroma cítrico.

coctel-zombie

Zombie

El Zombie es uno de los cócteles más fuertes y también uno de los más populares elaborados con ron. Tiene muchas variantes y existen distintas formas de preparar un Zombie pero generalmente se hace con jugo de frutas, ron y una mezcla de licores. Se inventó en los años 30 y su primera aparición conocida fue en una exposición mundial de bebidas alcohólicas en 1939 en Nueva York.

Ingredientes:

  • 1 onza de ron cubano (por ejemplo ron Bacardi o ron Havana Club)
  • 1 onza de ron oscuro
  • ½ onza de licor de frutas (se recomienda Creme de Almond)
  • ½ onza de licor de naranja (se recomienda Cointreau)
  • 1 onza de ron Bacardi 151
  • Jugo natural de naranja
  • Hielo
  • Vaso de tipo Huracán

Preparación:

En una coctelera mezclamos el ron de origen cubano y el ron oscuro agitando con fuerza durante 15 segundos. Llenamos el vaso de tipo huracán con cubos de hielo y servimos nuestra mezcla.

Ahora añadimos el licor de frutas y el licor de naranja. Luego se añade la medida de ron Bacardi 151 y se completa el vaso con jugo natural de naranja. En este caso la decoración no es necesaria.

Otros de los tragos más populares con ron son el Mojito Cubano y el Huracán con Ron. Todos ellos son fáciles, frescos y muy sabrosos. ¿A qué estas esperando?